Forschungsprojekt: NutriAIDE

NutriAIDE App
© Universität Augsburg

NutriAIDE

"Die App für eine gesunde Ernährung und nachhaltige Erde."

Über die NutriAIDE-App:

Die NutriAIDE-App geht über die übliche Kalorienzählung hinaus. Als mobile App - praktisch und komfortabel - zur Verbesserung von Ernährungsgewohnheiten. Sie hilft den Nutzer*innen, ihre Essgewohnheiten bewusster zu gestalten! Vielseitige Aspekte wie Nährstoffqualität und Umweltbelastung geben Einblicke in unsere Ernährungsumgebungen. Doch vor allem sich mit Spaß und Wissen für ein nachhaltiges Essverhalten einsetzen und bei gleichzeitiger gesunder Ernährung an einer gemeinsamen Zukunft teilzuhaben, macht NutriAIDE zu einer Innovation im Bereich der Nachhaltigkeit. Von Experten entwickelt - für eine gesunde Ernährung und nachhaltige Erde!

 

Ziel ist es, das Ernährungsverhalten zu transformieren, indem Nutzer ihre Essgewohnheiten analysieren. Dies ermöglicht nachhaltigere Entscheidungen zu treffen und einen positiven Beitrag für die Umwelt und eigene Gesundheit zu leisten.

 

Die App hilft Verbraucher*innen ihre persönlichen Ernährungsroutinen in verschiedenen sozialen Umgebungen – wie etwa Lebensmitteleinkauf, Außer-Haus-Verpflegung – zu messen, zu bewerten und zu verändern. Mithilfe der App können Konsumierende ihre Ernährungsmuster dokumentieren und zugunsten einer reichhaltigeren, gesünderen und regionaler produzierten Ernährung sowie handwerklich erzeugten Lebensmitteln verändern. Daneben dient die App dazu, sozial geteilte Ernährungsumfelder gemeinsam umzugestalten, damit der Verzehr gesunder Lebensmittel begünstigt, die Stellung des lokalen Lebensmittelhandwerks gestärkt und der Umweltschutz gefördert wird.

 

Zum Appstore!

 

Offizielle NutriAIDE Webseite

 

SDG 3 NutriAIDE
NutriAIDE die App für eine gesunde Ernährung und nachhaltigere Erde. © Universität Augsburg
SDG 17 NutriAIDE
NutriAIDE die App für eine gesunde Ernährung und nachhaltigere Erde. © Universität Augsburg
SDG 11 NutriAIDE
NutriAIDE die App für eine gesunde Ernährung und nachhaltigere Erde. © Universität Augsburg
SDG 12 NutriAIDE
NutriAIDE die App für eine gesunde Ernährung und nachhaltigere Erde. © Universität Augsburg
SDG 2 NutriAIDE
NutriAIDE die App für eine gesunde Ernährung und nachhaltigere Erde. © Universität Augsburg
SDG 4 NutriAIDE
NutriAIDE die App für eine gesunde Ernährung und nachhaltigere Erde. © Universität Augsburg

Das Entwicklerteam der Universität Augsburg

Das internationale Team besteht aus Experten verschiedener Universitäten und Forschungseinrichtungen. Mitglieder des Projektes der Universität Augsburg sind u. a. vom Lehrstuhl für urbane Klimaresilienz.

Lehrstuhlinhaber
Urbane Klimaresilienz

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Wissenschaftlicher Koordinator, Projekt "NUTRIAIDE - Aufbau smarter Ernährungsumfelder für eine bessere Ernährung"
Urbane Klimaresilienz

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Doktorandin und Wissenschaftliche Mitarbeiterin Drittmittelprojekt "NUTRIAIDE - Aufbau smarter Ernährungsumfelder für eine bessere Ernährung"
Urbane Klimaresilienz

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Partner des Projektes:

Bundesministerium für Landwirtschaft und Ernährung

ICMR National Institute of Nutrition / Department Health Research / Ministry of Health and Family Welfare / Govt. Of India

Deutsches Institut für Ernährungsforschung – Potsdam Rehbrücke
Wuppertal Institut

Calvry Wellness (App-Entwicklung)

 

Mehr Informationen zum Projekt

 

Cover NutriAIDE App
NutriAIDE die App für eine gesunde Ernährung und nachhaltigere Erde. © Universität Augsburg

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